Nieuwe Delftse medes in het assortiment!

Deze twee nieuwe aanwinsten zijn zojuist toegevoegd aan ons toch al rijke assortiment mede.
Het gaat hier om de Kersenmede, gemaakt met echte Brabantse krieken die bijna 10 maanden hebben getrokken op de Premium mede van de Delftse mederij.
Een fijn en mild fruitig eindresultaat, duidelijk hoog in het zoet en zeer geschikt om koel te serveren.
De honing benadrukt mooi het fruitige aspect dat de kersjes meebrengen.

De tweede nieuweling is de Bergamot Medeglijn, gelardeerd met bergamot, een klein en erg aromatisch citrusvruchtje met een bijzonder aroma.
Zo krijgt de rijke honingsmaak een heel fris accent en wordt het ineens lente in je glas...

Mede is ook goed te gebruiken als alternatieve dessertwijn, je kunt je voorstellen dat de Bergamot Medeglijn werkt bij citroentaart en de andere met rood fruitsalade, vruchtensoep of een fruitgebakje met gele room.
Probeer zelf je favoriete combinatie en laat het ons weten!
Geniet, het is LENTE!